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Inicio Porcino Cortes primarios Cortes primarios Disposición de corte para el corte de cuellos

Disposición de corte para el corte de cuellos RSLL-260

Disposición de corte con una cuchilla circular de acero inoxidable para el corte de cuellos en lomos largos/cuartos traseros integrado en las líneas en continuo.

Las ventajas de utilizar una cuchilla circular para el corte de cuellos son:

  • Mayor seguridad que el uso de una sierra manual
  • Cortes limpios
  • Menos polvo óseo
  • Rendimiento optimizado con menor pérdida de producto
  • Ergonomía mejorada

Mayor seguridad y un espacio de trabajo ergonómico óptimo

Una disposición de corte para la integración en una línea de deshuesado en continuo para el corte de cuellos en lomos largos ofrece una mayor seguridad en comparación con las herramientas manuales.


La disposición está equipada con la cuchilla circular de acero inoxidable de alta calidad de Frontmatec, con una hoja de ø400 mm. Se suministra con un dispositivo de sujeción de acero inoxidable en la mesa de rodillos, que también se puede regular en altura para un espacio de trabajo ergonómico óptimo.


También está disponible una unidad de marcado láser para garantizar que los cortes sean correctos.

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