Découpe primaire manuelle
Frontmatec a conçu des dispositifs de découpe primaire pour l'agneau munis de lames circulaires pour des coupes précises et nettes.
Avantages de la découpe primaire manuelle :
- Coupes précises et nettes
- Moins de poussière d'os
- Réduction des pertes de produits pour un rendement optimisé