Fat-O-Meat'er II™

Durante tres décadas, se han instalado en todo el mundo más de 1000 Fat-O-Meat'ers™. Hemos invertido la experiencia y el conocimiento de estos millones de horas de funcionamiento en Fat-O-Meat'er II™.

Los aspectos destacados de Fat-O-Meat'er II™ son:

  • El instrumento de clasificación más vendido del mundo y el estándar de la industria 
  • Mecánica, electrónica y mediciones sólidas
  • Ofertas de productos diferenciados diseñados para satisfacer sus necesidades
  • Diseño higiénico según la norma EN 1672-2 (todo en acero inoxidable y materiales homologados por la FDA)
  • Herramientas estadísticas y de diagnóstico (incluida la opción de diagnóstico remoto)

El instrumento de clasificación más vendido del mundo

Fat-O-Meat'er II™ es un instrumento manual para el control del contenido de carne magra en las canales de cerdo que mide el espesor de la grasa dorsal y la profundidad del músculo del lomo en lugares predefinidos de la canal. Es un sistema muy resistente y fiable con una resolución muy alta.


La precisión es de 0,03 mm, el diseño es extremadamente higiénico según la norma EN 1672-2 y el sistema puede funcionar a altas velocidades de línea.


El sistema Fat-O-Meat'er II™ está disponible en tres versiones: alta velocidad, baja velocidad y versión básica.

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Material multimedia y descargas

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