Cuve d'échaudage

Dans la cuve d'échaudage Frontmatec, les carcasses sont entièrement immergées et tirées dans de l'eau chaude maintenue à une température constante, ce qui permet d'obtenir d'excellents résultats. La cuve d'échaudage offre les avantages suivants : 

  • Température d'échaudage constante
  • Réduction de la consommation d'énergie
  • Faibles coûts de maintenance
  • Panneau de commande convivial
  • Qualité d'échaudage éprouvée

Échaudage à température constante

La cuve d'échaudage est une solution modulaire basée sur des sections courbées à 90° et des sections de cuve droites de deux mètres chacune qui comprend une section d'entrée équipée d'une pompe et d'une section de sortie dotée d'un trop-plein et d'une soupape de vidange. La longueur totale et la conception du système dépendent de la capacité et de l'espace disponible à l'usine.


L'immersion totale des carcasses dans de l'eau chaude permet d'obtenir d'excellents résultats d'échaudage. Si le chauffage de l'eau repose en général sur l'injection de vapeur à une pression de 8 bar, il est également possible d'utiliser un échangeur de chaleur.


La température de l'eau est régulée par un thermostat et les écarts de température ne dépassent pas 0,5 °C.

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Médias et téléchargements

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