Au niveau du convoyeur de sortie, l'opérateur attache une entrave sur une patte de chaque porc et place le crochet de l'entrave sur un dispositif de levage, lequel monte les porcs sur le convoyeur de saignée. Le convoyeur de sortie à bande fonctionne à vitesse variable : il se déplace rapidement de l'étourdisseur jusqu'au point d'accrochage, puis ralentit pour permettre à l'opérateur d'accrocher chaque porc de manière rapide et précise.
Les opérateurs chargés de l'accrochage peuvent contrôler la fonction automatique en appuyant sur les boutons marche, arrêt et retour. La longueur de la bande transporteuse de sortie peut varier en fonction de la capacité et comprend les principaux composants suivants :
- Moteur-tambour
- Idle drum
- Bande transporteuse noire sans fin
- Châssis/guides latéraux
- Galets de support/rouleaux de retour
- Pieds
- Boutons de commande
La conception ergonomique du dispositif d'accrochage permet à l'opérateur d'attraper l'entrave avec un minimum d'effort et de pression sur le corps. Cet avantage garantit un accrochage rapide et précis des porcs et des truies immédiatement après l'étourdissement. Fabriqués en acier galvanisé à chaud, en acier inoxydable et en matières plastiques, les dispositifs d'accrochage sont actionnés par commande pneumatique.
L'équipement est conforme aux dernières réglementations HACCP et aux règles les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité. Le dispositif de levage en suspension est un dispositif de levage Duoplan standard qui monte les porcs attachés sur le convoyeur principal/convoyeur de saignée en vue de la saignée.