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预切割墙
在对牛肉四分体进行剔骨前，需要先预切割牛骨。最有效的方法是采用 Frontmatec 可调切割墙。
使用预切割墙的优势如下：
- 尺寸可定制
- 提供最符合人体工程学的工作条件
- 带可调平台的独立设备，或用作可调切割墙
- 稳健的解决方案
- 符合卫生标准的设计
- 降噪防护
符合人体工程学
牛胴体骨头需要进行预切割，以便后续对产品进行剔骨。这项工作对操作人员要求很高，因此设计必须符合人体工程学。
对于 Frontmatec 预切割位置，可选择带有可调平台的定制独立设备，也可选择可调降噪切割墙。
预切割墙也可作为独立设备进行安装，或安装在 Frontmatec 剔骨线的末端。
固定切割墙和气动可移动切割墙均采用卫生的不锈钢框架结构，配备聚乙烯后墙。
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