Classement et traçabilité des carcasses
Frontmatec propose une vaste gamme de systèmes de classement objectif des carcasses en ligne pour les abattoirs modernes. Nous proposons des systèmes automatiques qui évaluent la quantité et/ou la qualité des carcasses de porcs.
Avantages des systèmes de classement :
- Contrôle précis de la teneur en viande maigre de chaque carcasse
- Tri et meilleure utilisation des carcasses
- Rémunération équitable et objective des éleveurs en fonction de la valeur commerciale de la carcasse
Frontmatec propose également des systèmes d'identification automatiques des carcasses. L'identification de chaque carcasse permet de collecter diverses données et garantit une traçabilité fiable des carcasses. Nos solutions d'identification peuvent s'intégrer à un système de classement, par exemple AutoFom™, ce qui offre de nombreux avantages.
Le choix de la solution la mieux adaptée dépend de vos besoins et de vos préférences.