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Startseite Rindfleisch Unreine Linie Enthäutung Hautabzieher, manuell-hydraulisch

Hautabzieher, manuell-hydraulisch

Der Hautabzieher für Rinder ist für das Enthäuten von Rinderschlachtkörpern von oben nach unten oder von unten nach oben konzipiert. Der Hautabzieher gewährleistet ein effizientes und ergonomisches Enthäuten aller Arten von Rindern.

  • Konstruktion komplett aus Edelstahl
  • Plug-&-Play
  • Effizient und ergonomisch in der Anwendung
  • Hygienischer Betrieb durch begrenzte Vorenthäutung
  • Eine Fixierung der Vorderbeine ist nicht erforderlich (Enthäuten von oben nach unten)
  • Kopfenthäutung möglich
  • Begrenzte Beschädigung der Haut
  • Inklusive Elektrostimulationssystem mit Sterilisationseinheit

Universalenthäuter für alle Arten von Rindern

Das Modell besteht aus einem Edelstahlrahmen, auf dem die hydraulisch betätigte Enthäutungswalze montiert ist. Die Enthäutungswalze ist mit zwei Enthäutungsketten und Hautklammern ausgestattet. Die Haut wird von oben nach unten oder von unten nach oben vom Schlachtkörper abgezogen. Wird der Schlachtkörper von unten nach oben enthäutet, müssen die Vorderbeine fixiert werden. Bei Bedarf kann der Kopf ebenfalls enthäutet werden. In diesem Fall ist eine größere Höhe erforderlich. Um zu verhindern, dass das Rückgrat beim Enthäuten von oben nach unten bricht, ist eine elektrische Stimulation erforderlich.


Sobald der Schlachtkörper vollständig enthäutet ist, wird die Haut ausgerollt und freigegeben. Der Enthäuter ist für ein Start-/Stopp-Förderband oder ein Stetigförderband (Pusher) geeignet.


Die Kapazität beträgt 70 Rinder pro Stunde (einschließlich Kopf) oder 100 Rinder pro Stunde (ohne Kopf).

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