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Inicio Bovino

Soluciones bovinas

Frontmatec desarrolla, fabrica y mantiene soluciones de sacrificio de alta calidad, así como líneas de despiece y deshuesado para bovinos y terneros.

Las soluciones de carne bovina de Frontmatec son:

  • Eficientes
  • Resistentes
  • Ergonómicas
  • Higiénicas
  • Seguras para los alimentos
  • Innovadoras

Lista completa de categorías y productos

Paquetes de soluciones de línea completa

Zona sucia

Soluciones bovinas

Aturdimiento

Los boxes de aturdimiento de Frontmatec están disponibles para el aturdimiento tradicional y ritual del ganado bovino.

Soluciones bovinas

Desollado

Suministramos un sistema de alivio de ganchos para la despellejadura de arriba a abajo y plataformas de fijación de las patas delanteras para la despellejadura de abajo a arriba.

Soluciones bovinas

Sistemas de transporte

El transporte de las canales a lo largo de los procesos, desde el encadenamiento hasta la colocación en la sala de despiece, representa la columna vertebral de cualquier planta cárnica.

Línea limpia y cámara de refrigeración

Soluciones bovinas

Línea de faenado

Soluciones ergonómicas y óptimas para todos los procesos del área de la línea de faenado.

Soluciones bovinas

Eliminación de despojos

Ofrecemos una amplia gama de soluciones, desde soluciones integrales hasta proyectos a pequeña escala; desde la extirpación de órganos y rumen hasta la decapitación.

Soluciones bovinas

Clasificación de canales

Frontmatec ofrece un sistema de clasificación de canales de última generación para los mataderos de vacuno modernos.

Soluciones bovinas

Refrigeración

Las áreas de refrigeración de Frontmatec se basan en la última tecnología y garantizan una reducción de las pérdidas por goteo, un tiempo de refrigeración óptimo y una utilización eficiente del espacio.

Soluciones bovinas

Procesamiento de subproductos

Frontmatec cuenta con varias soluciones de diseño aprobadas por la CE de conformidad con las normativas de la UE y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Cortes primarios

Soluciones bovinas

Despiece

Frontmatec ofrece varias soluciones de despiece, en función de sus requisitos, que pueden optimizar los procesos y mejorar los rendimientos.

Soluciones bovinas

Precorte y separación

Frontmatec ofrece soluciones ergonómicas y eficientes de precorte y separación.

Deshuesado y recorte

Soluciones bovinas

Deshuesado y recorte

Nuestros equipos cumplen con la normativa más exigente de higiene y seguridad alimentaria, y están diseñados con la mejor ergonomía posible para el operario.

Logística y embalaje

Soluciones bovinas

Manipulación de bandejas

Frontmatec ha desarrollado una bandeja apilable con las mejores características de la bandeja estándar utilizada en la industria cárnica.

Soluciones bovinas

Sistemas de almacenamiento

Almacenamiento totalmente automático para bandejas llenas, tanto internas como externas, con total trazabilidad y control de la bandeja individual.

Soluciones bovinas

Embalaje

Frontmatec ofrece diferentes soluciones de embalaje, adaptadas a los requisitos específicos de cada instalación de producción.
Contacto

Frontmatec: quiénes somos

Frontmatec desarrolla soluciones de automatización para industrias como la industria de las carnes rojas, la industria manufacturera y la industria de servicios públicos.

Oportunidades profesionales en Frontmatec

Tanto si acaba de graduarse como si es un profesional con experiencia, Frontmatec le ofrece interesantes oportunidades profesionales.

Ubicaciones en todo el mundo

Con operaciones en Europa, América y Asia, atendemos a clientes de todo el mundo. Encuéntrenos aquí.

Encuéntrenos en los eventos

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