El rendimiento y el ahorro de mano de obra tienen un impacto significativo en el resultado final en todas las empresas de procesamiento de carne. Frontmatec diseña y fabrica soluciones a medida para el deshuesado de la carne de cordero, sin comprometer la calidad.
Desde la fase de diseño, trabajamos estrechamente con nuestros clientes para encontrar la solución óptima, para asegurar el flujo de trabajo correcto, el mejor rendimiento y el uso más eficiente de los operarios para ahorrar mano de obra.
Nuestras líneas de deshuesado en continuo ofrecen soluciones con o sin el uso de bandejas. La incorporación de herramientas de trabajo, descortezadoras o cuchillas, etc. se puede adaptar al proceso.
Cada operario se encuentra en una plataforma de regulación opcional para unas condiciones de trabajo óptimas y ergonómicas.
Entregamos nuestros equipos de acuerdo con los más altos estándares en un diseño higiénico con opciones de elevación de cinta y CIP para una limpieza sencilla.