El robot de AiRA RPH para la medición del pH en jamones permite una utilización óptima de los jamones mediante la clasificación automática al medir el nivel de pH. El sistema consta de un robot industrial de seis ejes con configuración higiénica, con una sonda optimizada para la punción y la medición del pH además de una estación de calibración automática.

El conjunto del sistema consta de:

• Robot con funda de protección


• Electrodo para realizar la punción
  PH metro integrado


• Sistema de visión y de análisis en cada ciclo de trabajo


• Sistema de calibración automático


• Sistema de estabilización y acompañamiento de las canales


• Vallado de seguridad con gestión de acceso seguro