Antes de procesar las canales, se miden sus longitudes. La longitud medida de cada canal constituye la base del proceso, ya que la máquina procesa automáticamente cada canal por su longitud. 

El limpiador de papadas Autoline ofrece las siguientes ventajas:

• Capacidad: 450 canales/hora


• Limpieza eficaz de papadas mediante la fijación y la medición precisa de la caja torácica


• La fijación garantiza un procesamiento uniforme y se mantiene el nivel de calidad deseado


• Corte uniforme de las pezuñas en comparación con las operaciones manuales


• Ahorro de mano de obra