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Inicio Porcino Deshuesado y recorte Deshuesado y recorte automáticos Extractor automático de costillas

Extractor automático de costillas

El extractor automático de costillas (ARP, del inglés Automatic Rib Puller) de Frontmatec maximiza el rendimiento y produce un producto final mucho más homogéneo, lo que optimiza los resultados de la operación completa en la panceta y las costillas laterales.

Las ventajas del extractor automático de costillas son:

  • Homogeneidad
  • Maximización de la trayectoria de corte
  • Optimización de la producción con clasificación por valores
  • Manipulación simultánea de diferentes especificaciones de producto
  • Reducción de la variabilidad de la mano de obra
  • Cambio automático de cuchillas
  • Mantenimiento mínimo
  • Tiempo de actividad superior

Operación de extracción de costillas optimizada

El ARP15 cuenta con las últimas tecnologías de visión y robótica combinadas con una avanzada programación informática. El resultado es una máquina altamente flexible, capaz de producir simultáneamente diferentes especificaciones de corte que siempre hacen el mejor uso de la materia prima.


Utilice el ARP15 con otros equipos de Frontmatec, como el sistema automático de extracción de lomos e incisión (ALP, del inglés Automatic Loin Puller), así como el recortador automático de pancetas (ABT, del inglés Automatic Belly Trimmer), para una optimización completa de la línea de panceta/costillas.


La solución está homologada para la industria alimentaria, lo que significa que cumple con los requisitos más estrictos en materia de salud y seguridad, y está diseñada de conformidad con las normativas de la UE y del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

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Ficha de producto - Extractor de costillas Automático ARP15
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